طريقة عمل كيكة الكريم كراميل

طريقة عمل كيكة الكريم كراميل
طريقة عمل كيكة الكريم كراميل
كتب: آخر تحديث:

طريقة عمل كيكة الكريم كراميلاحلى و اسرع كيكة و كيكة الكريم كراميل معنا اليوم بمقاديرها و طريقتها

مقادير كيكة الكريم كراميل:

  • 1.5 كوب دقيق.
  • 4 بيضات.
  • ظرفين كريم كراميل مذوبين فى 1.5 كوب لبن و مطهوين حسب الارشادات فى العلبة.
  • 0.5 كوب لبن.
  • 0.5 كوب زيت.
  • كوب سكر.
  • 0.75 كوب سكر اخر للتزين
  • ملعقتين صغيرتين بيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.

الطريقة:

  • فى مقلاة يتم تسييح 0.75 كوب سكر التزيين حتى يتكرمل.
  • فى قالب الكيك يوضع السكر المتكرمل و يوزع جيداً فى الطبقة السفلى.
  • نأتى بالكريم كراميل المجهز فى اللبن ” و المطهو حسب التعليمات فى العلبة” و يسكب فوق السكر المتكرمل.
  • فى اناء اخر يتم تحضير الكيك و ذلك بضرب الاربع بيضات جبداً.
  • يضاف الى البيض كوب السكر و الزيت و الفانيليا و يخفق جيداً على اعلى سرعة.
  • فى اناء ثالث يتم خلط الدقيق و و البيكنج باودر جيداً ثم يضاف الى خليط السكر و البيض و الزيت بالتدريج.
  • يضاف الخليط السابق ببطئ الى قالب الكيك فوق طبيقة السكر المتكرمل و الكريم كراميل.
  • يدخل القالب فى قالب اخر اكبر منه به ماء و يدخل الفرن حتى يتم تسويته بحمام مائى لمدة 45 دقيقة على الاكثر و حتى تمام النضج.

للمزيد من وصفات و اكلات الحلويات و اصناف الحلو اضغطى هنا