طريقة عمل الارز الاخضر للشيف سالى فؤاد

طريقة عمل الارز الاخضر للشيف سالى فؤاد
طريقة عمل الارز الاخضر للشيف سالى فؤاد:
كتب: آخر تحديث:

طريقة عمل الارز الاخضر للشيف سالى فؤاد:تعلمى طريقة عمل الارز المميز للشيف سالى فؤاد و طريقة عمل الارز الاخضر.

مقادير الارز الاخضر:

  • كوب ارز.
  • كوب بقدونس.
  • مرقة.
  • زبدة.
  • ملح و فلفل حسب الحاجة.

طريقة العمل:

  • فى اناء على النار بالقليل من الزيدة يتم تشويح كوب الارز بعد غسيله حتى يبدأ فى التلون باللون الاصفر.
  • يتم تتبيل الارز بالقليل من الفلفل و الملح ” يمكن وضع الكارى و الكمون إن اردت”.
  • يضاف القليل من المرقة ” يمكن استبدالها بالماء”.
  • يتم فرم البقدونس فرم ناعم جدا حتى يصبح مثل العصير.
  • يضاف الى الارز على النار الهادئة و يخلط جيداً و يغطى و يترك حتى تمام النضج.

للمزيد من الاكلات و الوصفات اليومية يرجى الضغط هنا