طريقة عمل شوربة الكوسة الصيامى

طريقة عمل شوربة الكوسة الصيامى
طريقة عمل شوربة الكوسة الصيامى
كتب: آخر تحديث:

طريقة عمل شوربة الكوسة الصيامىتعلمى طريقة جديدة فى عمل الشوربات الصيامى و طريقة عمل شوربة الكوسة.

مقادير شوربة الكوسة:

  • كوسة مقطعة دوائر.
  • مرقة دجاج.
  • جبنة شيدر مبشورة.
  • شبت مفروم.
  • ملح و فلفل.

الطريقة:

  • فى حلة على النار توضع المرقة حتى تسخن.
  • يضاف الى المرقة الكوسة و الشبت و تترك حتى تمام النضج ثم تترك على جنب لتبرد.
  • تضرب المرقة فى الخلاط للحصول مزيج واحد و توضع مرة اخرى على النار حتى تسخن.
  • توضع فيها الجبنة كبميات صغيرة و تقلب حتى تذوب مثم تضاف كمية اخرى و هكذا.
  • تتبل الشوربة بالملح و الفلفل و تقدم الشوربة ساخنة مع العلم أن الجبنة يمكن التخلى عنها حسب الرغبة.

للمزيد من الاكلات و الوصفات اليومية يرجى الضغط هنا