طريقة عمل حلاوة المولد فى المنزل

طريقة عمل حلاوة المولد فى المنزل
12f67a66d6f0c58e1a8d6afc6e0ecc46
كتب: آخر تحديث:

طريقة عمل حلاوة المولد فى المنزل:

large-2044623012884261577

المقادير :

  • 1/4 كيلو سودانى .
  • 1/4 كيلو سمسم .
  • 1/4 كيلو حمص .
  • 1/4 كيلو بندق .

اقرئى أيضاً _ طريقة عمل الحلاوة الطحينية .

122015211248384451

مقادير العسل :

  • 1 كيلو سكر .
  • 1/2 كيلو عسل جلوكوز .
  • 2 كوب ماء .
  • 1/2 ملعقة ملح ليمون .
  • 1 ملعقة كبيرة ماء ورد .

الطريقة :

  • يُوضع الماء مع السكر والعسل الجلوكوز  وماء الورد ثم يُضاف الليمون لعمل ((الشربات)) .
  • يُحمص السوادنى على النار .
  •  يُضاف إليه ربع كمية العسل ( الشربات ) .
  • نتركه يغلى حتى ينضج .
  • يُفرغ فى صينية مدهونة زيت .
  • يُقطع مربعات صغيرة ويُترك حتى يبرد .
  • يكرر نفس الطريقة مع ( الحمصية/ السمسمية / البندقية ) .

اقرئى أيضاً _ طريقة عمل البسبوسة بالقشطة .